Плодовете на сорта орехи Извор 10 са средно едри ( 9,5 гр. ) , с тънка черупка. Ядките са охранени, с висока масленост - 55,7%, с много добър вкус. Образува цветните си пъпки и на странични клонки. Дървото образува широка, сравнително рядка корона. Опложда се от Шейново и Сливенски. Сортът встъпва рано в плододаване и е много родовит, но при отглеждането му при засушливи условия плодовете остават дребни с недохранена ядка. Устойчив е на антрактноза и бактериоза.